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Caviezel, Rolf: Molekulare Küche
Molekulare Küche , Überraschung und Staunen garantiert Rolf Caviezel hat mit seinem Einstiegsbuch in die Molekulare Küche ein Grundlagenwerk geschaffen, das dem ganz normalen Hobbykoch ermöglicht, phänomenale Effekte zu erzielen. Unterdessen hat er in unzähligen Schulungen auch Profi s in die Geheimnisse der veränderten Aggregatszustände eingeweiht. Der Clou dabei: Bekannte Speisen lassen uns erstaunt neue Facetten entdecken. An die eigentlichen Rohstoffe, die Lebensmittel, werden dieselben hohen Ansprüche gestellt wie in der klassischen Küche: Frische, hochwertige Naturprodukte, deren Aromen dank verschiedener Texturen optimal zum Ausdruck kommen. Der Effekt für die Sinne ist verblüffend und begeistert jeden Feinschmecker. Aus dem Inhalt: . Einführung Philosophie Texturen und Hilfsmittel Umgang mit flüssigem Stickstoff Geräte und Werkzeuge . Rezepte: Lollis Curry-Lolli Lolli mit Vanillearoma und Limettenduft Brausender Lolli Drops/Caviar Randendotter mit Apfelduft Tomatensalat mit Schokoladeraspel auf Basilikumfilm Airs Kaffee-Air mit violettem Kartoffelpüree und Cantadou-Sellerie-Roulade Suppen Gemüsebrühe mit schwebenden Gemüsewürfelchen Erbsensuppe im Reagenzglas Fleisch, Fisch, Geflügel Lammfleisch, virtuelle Kartoffel, geeiste Olivenöl-Balsamico-Würfel, Brokkoli im Reisblatt Öliges, Süsses, Geräuchertes Vanillierte Olivenölwürfel Heisse Baileys-Eiscreme Aus flüssigem Stickstoff Schoko-Spaghetti Mangocreme mit dampfenden Wasabiklösschen , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck, Produktform: Leinen, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 121, Abbildungen: 33 Food- und 85 Step-by-Step-Fotos, Keyword: Kochbuch; Laborküche; Molekular, Fachschema: Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Molekularküche~Molekularküche, Imprint-Titels: Standard, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit bestimmten Geräten, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Fona Verlag AG, Verlag: Fona Verlag AG, Länge: 250, Breite: 192, Höhe: 15, Gewicht: 539, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
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Molekulare Onkologie (Wagener, Christoph~Müller, Oliver)
Molekulare Onkologie , Mit der Entwicklung in der Molekularbiologie steigt auch das medizinische Verständnis über die Entstehung, das Wachstum und die Progression von Krebs. Dieser Titel liefert interessante Einblicke und schafft es, die komplexe Thematik Krebs anschaulich und verständlich zu machen. Dabei geht es insbesondere um die molekularen Zusammenhänge und zellulären Mechanismen der Krebsentstehung und -progression. Und die Fragestellung, welche gezielten Ausgangs- und Angriffspunkte es gibt, um erfolgreiche, therapeutische Strategien zur Behandlung krebskranker Menschen zu entwickeln bzw. anzuwenden. Neu in der 4. Auflage: - komplett überarbeitet und erweitert, mit Schwerpunkt auf klinische Anwendungen - Vorstellung neue Medikamente und deren Wirkmechanismen - neue Kapitel zu den Themen Tumorimmunologie, Immuntherapie, Tumorheterogenität und Therapieresistenz Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 4., aktualisierte und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20220608, Produktform: Kassette, Inhalt/Anzahl: 1, Inhalt/Anzahl: 1, Beilage: Mixed Media Product, Autoren: Wagener, Christoph~Müller, Oliver, Auflage: 22004, Auflage/Ausgabe: 4., aktualisierte und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 561, Abbildungen: 403 Abbildungen, Keyword: Zelle; Zellteilung; Med.); Mechanismen; Molekularbiologie; Metastasierung; Mutation; Regulation; Tumor; Tumoreigenschaften; Tumorentstehung; Tumorzelle; Ursachen; Onkogenomik; Maligne Progression; Genetische Disposition; Gutartige Tumoren; Karzinogene; Signalwege; Krebs; Apoptose; Differenzierung; DNA-Brüche; Angiogenese; Krebsentstehung; Immuntherapie; Tumorheterogenität; Therapieresistenz; Tumorimmunologie; bösartige Tumoren; DNA-Reparatur, Fachschema: Medizin / Spezialgebiete~Biologie / Molekularbiologie~Molekularbiologie~Krebs (Krankheit) / Onkologie~Onkologie - Radioonkologie, Fachkategorie: Medizinische Spezialgebiete, Warengruppe: HC/Medizin/Andere Fachgebiete, Fachkategorie: Onkologie, Text Sprache: ger, Sender’s product category: BUNDLE, Verlag: Georg Thieme Verlag, Verlag: Georg Thieme Verlag, Länge: 241, Breite: 172, Höhe: 33, Gewicht: 1292, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Beinhaltet: B0000056449001 V16427-9783132433540- B0000056449002 V16427-9783132433540-2, Vorgänger EAN: 9783131035134 9783131035127 9783131035110, eBook EAN: 9783132433557 9783132433564, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0018, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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REVOX B77 Plex Molekulare Reparaturmaske Haarkur & -maske 50 ml Damen
REVOX B77 PLEX Molekulare Reparaturmaske Für glänzendes, starkes und gesundes Haar bietet diese Maske essentielle Nährstoffe. Die enthaltenen Peptide und das Keratin sind entscheidend, um das Haar widerstandsfähiger und geschmeidiger zu machen, während sie gleichzeitig die Haarstruktur revitalisieren. Sie dringen in die Follikel ein, um die Keratinstrukturen zu reparieren und zu aktivieren, sodass das Haar eine seidig-zarte Textur erhält.
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Organische Chemie (Bruice, Paula Y.)
Organische Chemie , Die 8. Auflage der Organischen Chemie von Paula Y. Bruice ist an die Bedürfnisse der Chemie-Studierenden angepasst. Egal, ob für das Haupt- oder Nebenfach - dieser Titel führt strukturiert und anschaulich durch die grundlegenden Themen der Organischen Chemie. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 8., aktualisierte Auflage, Erscheinungsjahr: 20220801, Produktform: Kassette, Inhalt/Anzahl: 1, Inhalt/Anzahl: 1, Titel der Reihe: Pearson Studium - Chemie##, Autoren: Bruice, Paula Y., Auflage: 22008, Auflage/Ausgabe: 8., aktualisierte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 1536, Themenüberschrift: SCIENCE / Chemistry / Organic, Keyword: Aromatische; Carbonylverbindungen; Chemie; Organisch; Organische; Prüfungstrainer; Redoxreaktion; Verbindungen, Fachschema: Chemie (organisch)~Organische Chemie, Bildungszweck: für die Hochschule, Fachkategorie: Organische Chemie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Pearson Studium, Verlag: Pearson Studium ein Imprint von Pearson Deutschland, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 274, Breite: 207, Höhe: 58, Gewicht: 3060, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Beinhaltet: B0000058311001 9783868943412-1 B0000058311002 9783868943412-2, Vorgänger: 4147227, Vorgänger EAN: 9783868941029 9783827371904, Herkunftsland: SLOWAKEI (SK), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Was sind molekulare Verbindungen?
Molekulare Verbindungen sind chemische Verbindungen, die aus zwei oder mehr Atomen bestehen, die durch kovalente Bindungen miteinander verbunden sind. Diese Atome können aus verschiedenen Elementen stammen und bilden gemeinsam ein Molekül. Molekulare Verbindungen haben spezifische chemische Eigenschaften, die durch die Art und Anzahl der Atome in ihrem Molekül bestimmt werden. Beispiele für molekulare Verbindungen sind Wasser (H2O), Kohlendioxid (CO2) und Methan (CH4).
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Wie beeinflusst die molekulare Struktur die Eigenschaften von chemischen Verbindungen?
Die molekulare Struktur bestimmt die Art und Stärke der chemischen Bindungen in einer Verbindung, was wiederum ihre Reaktivität und Stabilität beeinflusst. Die Anordnung der Atome in einem Molekül bestimmt auch seine Form, Polarität und intermolekulare Kräfte, die wiederum physikalische Eigenschaften wie Schmelz- und Siedepunkt, Löslichkeit und Dichte bestimmen. Veränderungen in der molekularen Struktur können zu unterschiedlichen chemischen und physikalischen Eigenschaften führen.
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Wo und was soll ich bloß studieren: Molekulare Medizin oder Molekulare Lebenswissenschaften?
Die Entscheidung zwischen Molekularer Medizin und Molekularen Lebenswissenschaften hängt von deinen Interessen und Karrierezielen ab. Molekulare Medizin fokussiert sich auf die Anwendung von molekularen Erkenntnissen in der Medizin, während Molekulare Lebenswissenschaften ein breiteres Spektrum von biologischen Prozessen abdeckt. Wenn du dich für die medizinische Anwendung von molekularen Erkenntnissen interessierst, könnte Molekulare Medizin die bessere Wahl sein. Wenn du hingegen ein breiteres Verständnis von biologischen Prozessen anstrebst, könnte Molekulare Lebenswissenschaften die passendere Option sein. Letztendlich solltest du dich für das Studium entscheiden, das am besten zu deinen persönlichen Interessen und Zielen passt.
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Was sind molekulare Elemente?
Molekulare Elemente sind chemische Elemente, die in ihrer natürlichen Form als Moleküle vorliegen. Sie bestehen aus zwei oder mehr Atomen desselben Elements, die durch chemische Bindungen miteinander verbunden sind. Beispiele für molekulare Elemente sind Sauerstoff (O2), Stickstoff (N2) und Wasserstoff (H2).
Ähnliche Suchbegriffe für Molekulare:
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Basisbuch Organische Chemie (Schmuck, Carsten)
Basisbuch Organische Chemie , Der komplette Stoff der ersten beiden Bachelor-Semester in knapper, übersichtlicher Form. Die Basis der Organischen Chemie für Anfänger: Fokus liegt auf dem Verständnis der grundlegenden Konzepte anstatt auf dem Auswendiglernen von Detailreaktionen. Klare Kapitelstruktur: kurze Einführung in die Reaktionsklasse, Vorstellung der wichtigsten Reaktionspartner und -mechanismen, übersichtliche Zusammenfassungen der Take-Home-Messages zur Prüfungsvorbereitung NEU: Jetzt mit pericyclischen Reaktionen , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2., aktualisierte und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 201801, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Pearson Studium - Chemie##, Autoren: Schmuck, Carsten, Auflage: 18002, Auflage/Ausgabe: 2., aktualisierte und erweiterte Auflage, Themenüberschrift: SCIENCE / Chemistry / Organic, Keyword: Basisbuch; Chemie; Mechanismus; Molekül; Organik; Organische; Reaktion, Fachschema: Chemie (organisch)~Organische Chemie, Bildungszweck: für die Hochschule, Warengruppe: HC/Organische Chemie, Fachkategorie: Organische Chemie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: XVII, Seitenanzahl: 412, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Pearson Studium, Verlag: Pearson Studium, Verlag: Pearson Studium ein Imprint von Pearson Deutschland, Länge: 238, Breite: 169, Höhe: 25, Gewicht: 737, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783868940619, Herkunftsland: NIEDERLANDE (NL), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0160, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Winter, Arthur: Organische Chemie für Dummies
Organische Chemie für Dummies , Wie die Zusammenhänge und Konzepte der organischen Chemie funktionieren, lernen Sie in diesem Buch. Arthur Winter erklärt Ihnen, was Sie über Kohlenstoffverbindungen, funktionelle Gruppen und Reaktionsmechanismen wissen sollten. So erfahren Sie, welche Reaktionen möglich und welche unmöglich sind. Außerdem vermittelt er leicht verständlich auch komplexe Themen wie die Stereochemie und die Spektroskopie. Zu jedem Kapitel gibt es Übungsaufgaben und ausführlichen Lösungen. So unterstützt Sie das Buch nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch bei Ihrem Einstieg in die Organische Chemie. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Vollhardt, K. P. C.: Organische Chemie. Deluxe Edition
Organische Chemie. Deluxe Edition , Endlich - die 6. Auflage des bewährten "Vollhardt/Schore" ist da! Neu und modern gestaltet vermittelt das Lehrbuch zusammen mit dem Arbeitsbuch als Deluxe Version verständlich und übersichtlich das Wissen der organischen Chemie. Der komplette Text wurde überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Im Mittelpunkt des seit Jahrzehnten erfolgreichen Lehrbuchs stehen das Verständnis von Reaktionen, Strukturen, Mechanismen und Synthesen - das Fundament der organischen Chemie. Neu: Lernziele am Anfang des Kapitels geben einen praktischen Leitfaden über den Lernstoff eines jeden Kapitels Neu: die Rubrik "Wirklich?" nennt überraschende und ungewöhnliche Fakten Neu: "Wir fassen zusammen" - eine hilfreiche und kurze Zusammenfassung am Ende eines jeden Teilkapitels Neu: zusätzliche erklärende Kommentare erläutern detailliert die ablaufenden Reaktionsmechanismen -Zahlreiche Exkurse zu fluorinierten Pharmazeutika, gefälschten pflanzlichen Arzneistoffen u.a. unterstreichen die Rolle der organischen Chemie im Alltag -"Im Überblick" am Ende jedes Kapitels fasst die wichtigsten Inhalte in kompakter Form zusammen -Einseitige Übersichten fassen die Hauptreaktionen der funktionellen Gruppe zusammen -zahlreiche Verständnisübungen mit ausführlich ausgearbeiteten Lösungswegen helfen den Lernstoff zu vertiefen -über 650 gelöste Aufgaben im Lehrbuch helfen, den Stoff zu vertiefen -das dazugehörige Arbeitsbuch bietet zusätzlich die Lösungen aller Übungen -Lehrbuch und Arbeitsbuch auch als preislich attraktives Set in der Deluxe-Edition erhältlich Der "Vollhardt/Schore" ist der Schlüssel zum Erfolg - nicht nur für Chemiestudenten, sondern auch für Biochemiker, Pharmazeuten, Biologen und Mediziner. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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Alkohole (Graf, Erwin)
Alkohole , In diesem Lernzirkel erarbeiten sich die Schüler anhand von einfachen, aber eindrucksvollen Versuchen wichtiges Grundwissen über Alkohole. An den einzelnen Stationen beschäftigen sie sich mit Methanol, Ethanol sowie anderen Alkoholen und deren Eigenschaften. Sie lernen, einwertige und mehrwertige Alkohole zu unterscheiden und untersuchen auch höhere Alkohole. Zielorientiertes Experimentieren, sorgfältiges Protokollieren und systematisches Ableiten von Erkenntnissen üben die Schüler dabei genauso wie konstruktives Zusammenarbeiten. So lassen sich mit wenig Aufwand chemische Grundlagen umfassend und spannend im Chemieunterricht vermitteln. Die Themen: - Von den Trauben zum Wein - Alkoholische Gärung - Eigenschaften von Ethanol - Alkohol und Straßenverkehr - Alkohol - eine Alltagsdroge - Methanol - Butanol - Hexanol - Homologe Reihe der Alkohole - Polar und unpolar - Mehrwertige Alkohole - Fettalkohole - Isomerie - Alkoholabbau im Körper Der Band enthält: - Kopiervorlagen für 15 Pflicht- und 6 Wahlstationen - - Lehrerinfos zur Unterrichtsvorbereitung und -durchführung - einen Test zur Lernstandserfassung , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 201109, Produktform: Geheftet, Beilage: Broschüre drahtgeheftet, Autoren: Graf, Erwin, Seitenzahl/Blattzahl: 56, Keyword: 9. und 10. Klasse; Anorganische Chemie; Chemie; Sekundarstufe I, Fachschema: Chemie / Lehrermaterial~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Fachkategorie: Schule und Lernen: Chemie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 297, Breite: 213, Höhe: 7, Gewicht: 224, Produktform: Geheftet, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,
Preis: 21.99 € | Versand*: 0 €
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Was sind molekulare Elemente?
Molekulare Elemente sind chemische Elemente, die in ihrer natürlichen Form als Moleküle vorliegen. Das bedeutet, dass sie aus zwei oder mehr Atomen bestehen, die durch chemische Bindungen miteinander verbunden sind. Beispiele für molekulare Elemente sind Sauerstoff (O2), Stickstoff (N2) und Wasserstoff (H2).
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Was ist molekulare Medizin?
Molekulare Medizin ist ein interdisziplinäres Forschungsfeld, das sich mit der Erforschung von Krankheiten auf molekularer Ebene befasst. Es untersucht die Rolle von Molekülen wie DNA, RNA und Proteinen in Krankheitsprozessen und entwickelt neue Ansätze zur Diagnose, Behandlung und Prävention von Krankheiten. Ziel ist es, das Verständnis von Krankheiten zu verbessern und personalisierte Therapien zu entwickeln.
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Welche Eigenschaften beeinflussen die molekulare Struktur von organischen Verbindungen? Was ist die Bedeutung der molekularen Struktur in der Chemie?
Die Eigenschaften, die die molekulare Struktur von organischen Verbindungen beeinflussen, sind die Anzahl und Anordnung der Atome sowie die Art der chemischen Bindungen. Die molekulare Struktur bestimmt die physikalischen und chemischen Eigenschaften einer Verbindung, wie z.B. Schmelz- und Siedepunkt, Reaktivität und Löslichkeit. In der Chemie ist die molekulare Struktur entscheidend für das Verständnis der Struktur-Funktions-Beziehung von organischen Verbindungen und für die Vorhersage ihres Verhaltens in chemischen Reaktionen.
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Was ist eine molekulare Verbindung?
Was ist eine molekulare Verbindung? Eine molekulare Verbindung ist eine chemische Verbindung, die aus zwei oder mehr verschiedenen Elementen besteht, die durch kovalente Bindungen miteinander verbunden sind. Diese Verbindungen entstehen, wenn Atome Elektronen teilen, um stabile Moleküle zu bilden. Molekulare Verbindungen haben spezifische chemische Eigenschaften, die durch die Anordnung der Atome im Molekül bestimmt werden. Beispiele für molekulare Verbindungen sind Wasser (H2O), Kohlendioxid (CO2) und Methan (CH4).
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